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[GER] Home Barista Mühlenvergleich

Um mein dekadentes Hobby etwas zu frönen, hier mal einige Schnipsel meiner Nachforschungen zum anstehenden Zweitmühlenkauf.

Bezzera BB05

Preis: 260€ Online

Solides Metallgehäuse und weitgehend mechanisch. Mahlt gut und konstant mit konischem Schneckenantrieb. Keine Markierungen für die Einstellung des Mahlgrades, durch Schneckenantrieb ist die Umstellung von Pressstempel zu Espresso etwas aufwendiger. Die Skala kann allerdings einfach nachgerüstet werden.

Rancilio Rocky SD

Preis: 275€ Vor Ort

Größte Vorteile : Sehr leises und schnelles Mahlen durch 50mm Edelstahl Scheibenmahlwerk. Eine sehr schwere Verarbeitung (8 Kilo !) und ein kontinuierliches Mahlergebnis.
Auf der anderen Seite ist der Pulverausstoß recht ungenau, so dass das Pulver nach dem Auswurf noch durchmischt werden sollte. Auch ist die Einstellung des Mahlgrades nicht Stufenlos, somit kann der perfekte Mahlgrad schon mal zwischen zwei Stufen liegen.

Eureka Mignon MCI

Preis: 320-350€ Lokal / Online

Sehr gut zu reinigen und kompakt. Patentierte stufenlose Mahlgradeinstellung, robuste und ansprechende Verarbeitung. Der Timer ist bei älteren Versionen allerdings nicht zu gebrauchen. Zudem ist die Maschine nicht sonderlich schnell, und neigt zur Klümpchenbildung bei feinen Mahlgraden. Aufgrund des Hohen Auswurfes landet das Mehl nicht immer im Siebträger. Auch ist der Bohnenbehälter knapp bemessen, so dass 250g nicht immer reinpassen. Feinere Mahlgradskala und ein Netz gegen die Klumpen können nachgerüstet werden.

Compak K3-Touch

Preis: 360€ Online

Stufenlose Mahlgradeinstellung, schwere 5,5 Kilo, leise und wenig Totraum. Allerdings ist die Mühle recht hoch und oft wird ausversehen der Mahlvorgang zwei mal gestartet.

Mahlkönig Vario Home

Preis: 395€ Lokal/Online

Keramik Scheiben und über 200 Mahlgradabstufungen sorgen für den richtigen Mahlgrad. Die Einstellung von Mahlgrad und Timer ist übersichtlich und schnell. Bei neueren Modellen (ab 2015) kaum Streuung beim Auswurf. Drei Timer, eine LCD-Anzeige und einstellbare Dosiermengen. Auch mahlt die Mühle leise und schnell.